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16麺

2月10日(火)夜
天日地鶏
浜松市、東区
赤みそバターらーめん+トッピング地鶏の煮卵子
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サイドメニュー;なし
総評○
かなり久しぶりに味噌ラーメン。
ボクも千葉のラーメン先生と同じで、味噌はあんまり・・・
ココのは、いわゆるフツウの味噌ほど香りは強くない。
赤みそにバターがよくあう。

最近、昼時に行くとご飯がないとかのたまう・・・

炊いとけや!
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by tokai-teioh | 2009-02-26 19:22 | ラーメン(静岡県、浜松市)

15麺

2月23日(月)夕
山岡家
浜松市、東区
醤油チャーシュー麺+トッピング味付け卵
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サイドメニュー;ご飯
総評○
2週間に1回はココが食いたくなる。
なぜだ?
たぶん、化調の中毒なんだ・・・
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by tokai-teioh | 2009-02-26 19:17 | ラーメン(静岡県、浜松市)

14麺

2月16日(月)昼
清龍
浜松市
坦々麺(Max)定食
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サイドメニュー;定食なので、卵焼きご飯がつく。

総評○
この辛さにはまってしまったようだ。
スープまで完食して、大汗をかく。
この店はこれに限る・・・
昨夜、簡単に計算したら、だいたい100食/年のペース、いいぞお^^
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by tokai-teioh | 2009-02-16 14:34 | ラーメン(静岡県、浜松市)

13麺

2月15日(日)夜
宝塔
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愛知県、豊川市
しょうゆベトコン
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サイドメニュー;おでん(牛すじ、豚角煮)、白ごはん(小)
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総評○
ひさびさの新店発掘。
豊川では有名店。今日は友人の口コミを頼りに・・・
ベトコンとは、ベストコンディションの略らしく、にんにくをたっぷりと使う。
生にんにくを細かく刻んでいた。食べ終わった今は、かなり臭う。苦味も残るほど・・・
花粉症のボクは、仕事中はマスクのためノー問題。
しかし、くせになりそうだ・・・
とんこつ、しょうゆ、しお、みその4パターンをベースに、ノーマルと四川(チョイ辛)、台湾(激辛)そして、それぞれのベトコンがあるようだ。
サイドメニューのおでんは、セルフ。
一本100円で、味もよかった。
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by tokai-teioh | 2009-02-15 20:42 | ラーメン(愛知県、豊川市)

12麺

2月12日(木)昼
麺屋 海老蔵
浜松市、東区
味玉つけ麺(黒)
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サイドメニュー;白ごはん(中)
総評○
職場の付近は隠れたラーメン激戦区。
その中でも一番混んでるのはココ。
麺屋 武蔵で修行した店主が黙々と作る・・・
ラーメンもつけ麺も味は、白(ノーマル、海老油)、黒(マー油)、赤(辛い系)がチョイスできる。
最近、ぼけてきたのか、すぐに食べてしまい、後から食いかけを写真におさめたりしてる^^
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by tokai-teioh | 2009-02-12 17:51 | ラーメン(静岡県、浜松市)

11麺

2月10日(火)夜
天日地鶏
浜松市、東区
大ロースチャーシュー麺(塩)+トッピング地鶏煮卵
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サイドメニュー;鶏タタキ丼
総評○
あっさり系が欲しい時はここ。
浜松ではNo5くらいか・・・
大ロースは熱さ2.5cmくらいで、食いごたえありだ。
麺も自家製麺。
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by tokai-teioh | 2009-02-10 20:27 | ラーメン(静岡県、浜松市)

10麺

2月5日(木)夜中
山岡家
浜松市、東区
醤油チャーシュー麺+トッピング味付け卵
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サイドメニュー;ご飯
総評○
夜中に仕事が終わり、24時間営業のここに頼る。
そして、完食・・・
今日は脂も控えず。
ちょっと健康について考え直そう・・・
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by tokai-teioh | 2009-02-07 11:09 | ラーメン(静岡県、浜松市)

9麺

2月5日(木)昼
清龍
浜松市、東区
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酸辣湯麺(サンラータンメン)大盛り
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葱叉焼麺(ネギチャーシューメン)大盛り(連れ)
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サイドメニュー;白ごはん(小)
総評△
ここで坦々麺以外を食べるのは久しぶりだ。
坦々麺の唐辛子の辛みは得意だが、この酸辣湯麺(サンラータンメン)の黒胡椒の辛みは正直苦手。
はっきりいっていまヒトツ・・・
連れのチャーシュー麺もいまいちとのこと。
次からやっぱ、坦々麺だな・・・
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by tokai-teioh | 2009-02-05 23:00 | ラーメン(静岡県、浜松市)

8麺

2月2日(月)夜
らあめん花月
菊川市(旧小笠町)
嵐げんこつチャシューメン(塩)+トッピング、とろーり半熟味玉
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サイドメニュー;白ごはん(小)
総評○
これまた、全国チェーン。
約3年ぶりの花月。
塩ベースのとんこつラーメンとしては、完成度は比較的高かった。
ただし、スープまで完食したため、翌朝は胃がモタレた^^
21時以降のスープ拝み飲みはもうやめよう・・・
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by tokai-teioh | 2009-02-03 18:15 | ラーメン(静岡県、菊川市)