カテゴリ:ラーメン(愛知県、豊川市)( 1 )

13麺

2月15日(日)夜
宝塔
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愛知県、豊川市
しょうゆベトコン
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サイドメニュー;おでん(牛すじ、豚角煮)、白ごはん(小)
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総評○
ひさびさの新店発掘。
豊川では有名店。今日は友人の口コミを頼りに・・・
ベトコンとは、ベストコンディションの略らしく、にんにくをたっぷりと使う。
生にんにくを細かく刻んでいた。食べ終わった今は、かなり臭う。苦味も残るほど・・・
花粉症のボクは、仕事中はマスクのためノー問題。
しかし、くせになりそうだ・・・
とんこつ、しょうゆ、しお、みその4パターンをベースに、ノーマルと四川(チョイ辛)、台湾(激辛)そして、それぞれのベトコンがあるようだ。
サイドメニューのおでんは、セルフ。
一本100円で、味もよかった。
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by tokai-teioh | 2009-02-15 20:42 | ラーメン(愛知県、豊川市)