カテゴリ:ラーメン(静岡県、浜松市)( 31 )

15~20麺

15麺2.23来々亭 チャーシューメン
16麺3.1青龍 Dragon定食
17麺3.5坂内食堂 チャーシューメン、味玉、餃子、半ライス
18麺3.8とんやん 山盛豚ラーメン、半チャーハン
19麺3.9とん太 屋台風ラーメン、焼肉丼、サラダ
20麺3.10Joel トマトスープ麺

めんどくさくなったので、メモのみ。
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by tokai-teioh | 2010-03-11 10:46 | ラーメン(静岡県、浜松市)

14麺

2月22日(月)昼
とんやん
今年2回目
浜松市
山盛極太豚ラーメン、半チャンセット(小炒飯)
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久しぶりにこの店。
他にもいろいろメニューは豊富だが、ついついコレを頼んでしまう・・・
相変わらず、2つも生ニンニクが潰し器と一緒に付いてくる。
がっつり入れて、完食^^
ランチタイムサービスの食後のコーヒーがうれしい。
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by tokai-teioh | 2010-02-22 14:11 | ラーメン(静岡県、浜松市)

13麺

2月18日(木)昼
山岡家
今年4回目
浜松市
醤油ネギチャーシュー麺+味付け卵
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最近、この店では、こればかり食べてる。
大喜で味付けネギにハマってしまったようだ・・・
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by tokai-teioh | 2010-02-18 13:50 | ラーメン(静岡県、浜松市)

12麺

2月17日(水)昼
清龍
今年3回目
浜松市市
特製Dragon坦々麺定食
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今日は、いつものMaxよりも一段階下げて、激辛で・・・
これ、うんめ!とほおばる。
翌朝はおなかがユルくなるほどの、刺激だけど、確実に中毒性があると思う^^
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by tokai-teioh | 2010-02-18 13:43 | ラーメン(静岡県、浜松市)

9麺

2月4日(木)昼
麺屋 海老蔵
浜松市
味玉つけ麺(黒)
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ちょっと忙しくしてましたが、ラーメンは順調に食べてます。
かなり久しぶりにココのつけ麺・・・
ま、フツウだ。
新鮮さが無くなってしまい、選択肢から外れて行く店もある。
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by tokai-teioh | 2010-02-17 12:40 | ラーメン(静岡県、浜松市)

8麺

2月3日(水)昼
山岡家
今年3回目
浜松市
醤油ネギチャーシュー麺
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前回と全く同じ店で、同じモノを食す。
ブログとしては、非常につまらないですね^^
でも、日記代わりなので、許してチョンマゲ。

1月は7麺。
100麺弱のペースだなや・・・
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by tokai-teioh | 2010-02-03 14:22 | ラーメン(静岡県、浜松市)

7麺

1月28日(木)昼
山岡家
今年2回目
浜松市
醤油ネギチャーシュー麺
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また、写真忘れて食べ始めました^^

ダイエット中につき、ライスは無しだし、たまごも回避・・・
2週間で4Kg落としました。
目標達成したら、『炭水化物祭り開催』したいなぁ・・・
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by tokai-teioh | 2010-02-01 23:34 | ラーメン(静岡県、浜松市)

6麺

1月21日(木)昼
清龍
今年2回目
浜松市
坦々麺定食(辛さMax)
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以前にも書きましたが、この店の坦々麺は陳健一の父、陳健民さんの味・・・
健民さんの片腕の方のお弟子さんの店・・・らしい・・・
辛さは中辛→大辛→激辛→Maxとホップ・ステップ・・・

そらぁ、もう、こう○んヒリヒリする位の辛さなんです。
ヒトクチ目でむせるくらいの豆板醤とラー油、山椒(麻;マーっつうやつですかね)が効いてるんですよw

それをどんくらい飲むんだ?って、ハナシですよね・・・

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ココまで飲んじゃう(毎回)
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by tokai-teioh | 2010-01-24 00:49 | ラーメン(静岡県、浜松市)

5麺

1月19日(火)夜
らぁめん屋 大喜
浜松市
らーめん(しょうゆ)

以前から僕の行く床屋の美容師さんから旨いと聞いていたお店。
この店は、浜松でも有名な店なんです。
僕が浜松で一番旨いと思っている荻窪十八番らーめんのすぐ近くにある。
荻窪十八番らーめんが火曜定休なので、こちらを初訪問^^

迷わず、カウンターへ座る。
これは、僕の初訪問の流儀。
すでに、真剣勝負は始まっていて、厨房を見渡せる席に陣取るわけですよ(笑
僕は、ノーマルのらーめんを注文。
大盛りに?→しませんよ。だって、前日からダイエット始めたんだもん(爆

まずは、スープをちびりと・・・豚骨ベースのしょうゆ。しょうゆ、味噌、塩の3種類がありました。揚げたガーリックチップも入っていて、かなり香ばしいカンジ。うめっw
麺・・・その濃厚な風味あるスープによく絡む、ややちじれ麺。これもいける。
トッピングはチャーシュー1枚、細く刻んだネギ、海苔1/2枚ってとこかな。
おろしニンニクを入れ、辛みを加えるオリジナルペーストを足し、一滴残らず、拝み飲みw
箸休めにかつお梅が置いてあり、なんか懐かしかった^^
連れはねぎらーめん(しょうゆ)。辛みを利かせた朱色のネギがどさっ、と。それも美味。

写真を撮ろうと思いましたが、店主が若干職人かたぎっぽくて、ま、はじめてだということもあり、やめました^^
また来たい旨さだったし・・・
くやしいから、店構えを撮りました^^
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いやあ、久々の新店舗発掘&感動だったなぁ。こりゃ、ついてるw
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by tokai-teioh | 2010-01-20 07:24 | ラーメン(静岡県、浜松市)

4麺

1月18日(月)昼
とんやん
浜松市
名物の山盛極太豚ラーメン
半チャンセット(小炒飯)

昨年の末に見つけたお店。
茹でた豚肉、きゃべつ、もやしが中太麺、味噌味のスープの上にドカーン。
山をくずすのが大変だ(爆
ネットで検索してみると、ココはチェーン店。
この名物ラーメンは、かの有名な二郎に似ているらしい・・・
なるほど、ココの店の大盛っぷりもそれを意識してんだな^^
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ニンニクすりおろしの鉄の器具がついてる。
「こら、店員!まっぴるまだそ、フツウ昼からニンニクは行かねーよ。」


迷わず、2個ともすりつぶしてやった。
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by tokai-teioh | 2010-01-18 15:21 | ラーメン(静岡県、浜松市)